Meyverler içerisinde en çok araştırılan ve üzerinde çalışmalar yapılan meyvelerden biri olan Siyah Üzüm bir çok derde deva geliyor. Malatya'nın en güzel ve en özel bağlarından elde edilen Siyah üzümün lezzeti damakta tat bırakıyor. Başlıca faydaları ise şöyledir; 

Kabuğunda bulunan flavonoid ve resveratrol damar hastalıklarını önlemesinde büyük rol oynuyor.

Kandaki kolesterol düzeyini düşürüyor ve kalp hastalıkları riskini azaltıyor.

Damarları kuvvetlendiriyor, yüksek tansiyonu önlüyor.

Üzümde kemik sağlığı açısından önemli olan bor elementi var.

Kireçlenmeyi azaltıyor.

Diyabetli ve varisli kişilere de tedavi sürecinde fayda sağlıyor.

Gözü katarakttan koruyor. Sürekli bilgisayar karşısında olanların göz sağlığı için çok faydalı.

Üzüm çekirdeği antioksidan etkinliğiyle beyin hücrelerinin yaşlanmasını yavaşlatarak alzheimer gibi hastalıkların görülme sıklığını azaltıyor.

Üzüm çekirdeği yağında bulunan polifenoller cildi kuvvetlendiriyor ve besliyor.